Lionel Levy
米其林二星餐厅行家主厨

Lionel Levy作为法国马赛洲际酒店主厨,主管酒店的米其林二星级Alcyone餐厅。作为“新派地中海美食先锋人物”,Lionel Levy始终致力于为宾客打造充满地中海风情的珍馐美馔,他的座右铭是:“让味蕾展开一场探索美味的奇妙旅程,在洋溢着饱满而强烈的炽烈情感中,品尝到散发浓郁地中海风味的人间美味”。
Rogér Rassi
米其林二星餐厅行家主厨

阿姆斯特丹洲际酒店的行家主厨,多年来潜心研究烹饪和时令美食。2008年5月,Rogér Rassi重回阿姆斯特丹洲际酒店内的La Rive餐厅担任行政总厨,旨在将更丰富的烹饪经验和更开阔的视野带入团队,为餐厅注入全新内涵。在他的带领下,La Rive餐厅焕然一新,并获得了米其林二星级餐厅的称号。2003年,Rogér Rassin荣获SVH厨艺大师这一殊荣,代表荷兰烹饪行业最高级别的荣誉。

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